Resep Sayur Masak Asam Manis

Resep Sayur Masak Asam Manis - Mamih dan sista dirumah yang hobi masak, sajian Info Kuliner yang ini pasti ingin anda sajikan untuk anggota keluarga anda. Pada kesempatan kali ini kami ingin berbagi Info Resep Masakan untuk nantinya mamih mencobanya dirumah. Berikut adalah info dari kami tentang Cara Memasak Sayur Masak Asam Manis untuk selengkapnya...

BAHAN:

• 500 ml kaldu panas
• 4 biji bakso ikan, iris tipis
• 1 sdt kecap asin
• 2 sdm saus tomat
• 150 g wortel, iris tipis serong
• 50 g jagung muda
• 100 g kembang kol, potong sesuai kuntumnya
• 100 g pakcoy, potong-potong
• 50 g bawang bombai, potong-potong
• 2 buah tomat, buang bijinya, potong-potong
• 2 batang daun bawang, potong 2 cm
• 1/2sdt minyak wijen
• 1 sdt maizena, larutkan dalam 50 ml air

BUMBU:
• 5 siung bawang putih, memarkan, cincang halus
• 2 cm jahe, cincang halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• Garam halus secukupnya
• Gula pasir secukupnya

CARA MEMASAKSAYUR MASAK ASAM MANIS:
1. Didihkan kaldu, masukkan bumbu, aduk, dan masak selama 2 menit hingga bumbu meresap.
2. Masukkan bakso ikan, tambahkan kecap asin dan saus tomat, biarkan mendidih.
3. Masukkan sayuran, tomat, daun bawang, tambahkan minyak wijen, aduk,
lalu masak hingga sayuran setengah matang.
4. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk rata, segera angkat. Sajikan selagi panas

Untuk 4 Porsi

Sekian seputar Resep Masakan Indonesia dari kami, Semoga bermanfaat untuk anda dan selamat mencobanya untuk keluarga dirumah. Jangan lupa untuk membaca artikel lain mengenai Resep Cara Membuat Pindang Serani Khas Jawa dan Resep Cara Membuat Lumpia Rebung Semarang

Bagikan ya: Facebook Twitter Google+

Resep Sayur Masak Asam Manis

Posted by Mandy Bulles, Published at 5:00 PM.

Comments Facebook :